अक्सर सुना जाता है कि बादाम खाने के कई फायदे होते हैं, लेकिन क्या आपको पता है कि बादाम कैसे खाने चाहिये, छीलकर, बिना छीले या भिगोकर और इससे आपको क्या-क्या फायदा मिल सकता है।
- पोषक तत्वों भरा होता है भीगा हुआ बादाम: बादाम कई पोषक तत्वों से भरे होते हैं। अपने आहार में बादाम को शामिल करने से आपको फाइबर, प्रोटीन, विटामिन ई, मैग्नीशियम और कई और चीजें मिल सकती हैं। यह पोषक तत्वों की एक पंच के साथ अपने दिन की शुरुआत करने का एक पौष्टिक तरीका है।
- पाचन को बेहतर करते हैं भीगे बादाम: कच्चे बादाम की तुलना में भीगे हुए बादाम को पचाना आसान है। भीगे हुए बादाम पाचन को भी बढ़ावा दे सकते हैं. यह पोषक तत्वों के अवशोषण में मदद करता है। ये एक एंजाइम के उत्पादन को भी बढ़ावा देते हैं जो पाचन को बढ़ावा देता है।
- स्किन और बालों को देगा नई जान: बादाम विटामिन ई का एक बड़ा स्रोत है, जो आपकी त्वचा और बालों के लिए अद्भुत है। बादाम में मौजूद विटामिन ई आपकी त्वचा को चिकना और कोमल बना सकता है। त्वचा के लिए बादाम के तेल का उपयोग करना भी फायदेमंद है। बालों के मुद्दों से लड़ने में बादाम भी आपकी मदद कर सकता है। यह बालों के झड़ने से लड़ने में आपकी मदद कर सकता है।
- दिमाग के लिए अच्छे हैं भीगे बादाम: बादाम खाने का यह सबसे जाना माना फायदा है। आपने अक्सर सुना होगा कि अगर आप कुछ भूल जाते हैं तो लोग आपको बादाम खाने की सलाह देते हैं। कई अध्ययनों में यह बात सामने आ चुकी है कि बादाम खाने से दिमाग तेज होता है। विटामिन ई ने संज्ञानात्मक गिरावट को रोकने और स्मृति को बढ़ावा देने के लिए दिखाया है। यह आपके मस्तिष्क के लिए अच्छा है, यही वजह है कि आपकी माँ परीक्षा के समय में आपको बादाम का सेवन कराती है।