डायबिटीज को कंट्रोल थोड़ा कठिन है लेकिन असंभव नहीं है। कुछ आसान टिप्स और नियमित भोजन हैं जो आपको स्थिति को संभालने में मदद कर सकते हैं। आयुर्वेद में डायबिटीज को मधुमय कहा जाता है। यहां कुछ नुस्खे और खाद्य पदार्थ हैं जो आयुर्वेद के अनुसार आपके डायबिटीज को नियंत्रित करने में मदद कर सकते हैं।
डायबिटीज से पीड़ित 62 मिलियन से अधिक भारतीयों के साथ भारत को दुनिया की डायबिटीज राजधानी कहा जाता है। इतना ही नहीं, देश में हर साल लगभग 1 मिलियन लोग डायबिटीज से पीड़ित होते हैं। डायबिटीज एक ऐसी स्थिति है जो आपके शरीर को इंसुलिन की प्रतिक्रिया देने की क्षमता में बाधा डालती है। इससे रक्त शर्करा के स्तर में वृद्धि होती है।
- दालचीनी, एक आम मसाला है जो भारतीय करी में और बेकिंग के लिए इस्तेमाल किया जाता है। दालचीनी रक्त शर्करा के स्तर को सुधारने में बहुत मदद कर सकती है। अच्छे परिणाम प्राप्त करने के लिए गर्म पानी के साथ एक चम्मच दालचीनी पाउडर का सेवन करें। आप सलाद, स्मूदी और शेक जैसे विभिन्न खाद्य पदार्थों में इसका उपयोग करके अपने सेवन को बढ़ा सकते हैं।
- किसी भी रूप में करेला – रस, पाउडर या कच्चा – डायबिटीज को कंट्रोल करने में अच्छा काम करता है। अगर आपको डायबिटीज है, तो 20 मिली। करेले के रस को सुबह या 1 चम्मच सूखे चूर्ण को गर्म पानी के साथ पियें। इससे आपका ब्लड शुगर लेवल नियंत्रित रहेगा।
- आंवला सिर्फ डायबिटीज के लिए ही अच्छा नहीं है बल्कि आपके बालों और त्वचा के लिए भी अद्भुत है। यह फाइबर युक्त फल इंसुलिन के स्राव को उत्तेजित करता है और जिससे आपकी चयापचय दर को नियंत्रित करने में मदद मिलती है। आंवला क्रोमियम में समृद्ध है, जो हृदय स्वास्थ्य के लिए अच्छा है और खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करता है। आप आंवले का सेवन घर के बने आंवला मुरब्बा, आंवला जूस या फिर कच्चे के रूप में कर सकते हैं।
- गिलोय का रस रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर करने और इस तरह डायबिटीज को नियंत्रित करने का काम करता है। यह एंटीऑक्सिडेंट से भरा है, जो मुक्त कणों से लड़कर आपकी प्रतिरक्षा को बढ़ाता है। यह एक प्राकृतिक एंटी-डायबिटिक दवा है जो शुगर के लिए किसी के इलाज को दबा देती है। यह पेंक्रियाज में बीटा कोशिकाओं के उत्पादन को बढ़ाता है, जिसके परिणामस्वरूप रक्त में इंसुलिन और ग्लूकोज का एक चिकनी विनियमन होता है।
- मेथी दाना, एक अन्य आमतौर पर इस्तेमाल किया जाने वाला रसोई का मसाला है। मेथी के बीज की फाइबर और रासायनिक संरचना पाचन को धीमा करने में मदद करती है और इस प्रकार शरीर में शर्करा और कार्बोहाइड्रेट के अवशोषण दर को कम करती है। आप एक चम्मच मेथी के बीज के पाउडर को एक गिलास गर्म पानी के साथ ले सकते हैं या बीज को रात भर भिगोकर रख सकते हैं और डायबिटीज को रोक कर रख सकते हैं।